ニューヨーク
チーズケーキ

500yen

コクのある北海道産チーズを使用した
クリーミーなチーズケーキ。
卵不使用のケーキです。

旬の果実の
フルーツタルト

580yen

[季節限定！]
秋冬は「和栗のモンブランタルト」！栗の渋皮煮を焼き込んだ四角いタルトの上に、純生クリームとたっぷりの和栗ペーストを絞りました＾＾

キャロットケーキ

520yen

生地にはたっぷりのにんじんとスパイス、ナッツやレーズンがゴロゴロ。
豆乳ベースのクリームで仕上げた、乳製品フリーのケーキです。

米粉の絹ロールケーキ

420yen

契約農家さん直送の無農薬コシヒカリ米粉を使用。お米の甘みとモチふわ食感がくせになる絹のようなロールケーキです。
季節のジャムと純生クリームを巻き込みました。

ガトー・ショコラ

500yen

フランス Weiss社の上質なチョコレートを使用した、しっとりリッチな味わいのクラシック・ガトー・ショコラ。乳製品フリーのケーキです。

洋梨のタルト

540yen

さくほろ米粉タルト生地に、軽めの食感のアーモンドクリーム、洋梨を焼き込んだ、定番のタルトです。