Comeconoco Laboratory & Cafe @大阪・天満橋
国産米粉を使った Gluten Free なカフェ＆お菓子教室を運営中。
オーナーパティシエ Yukiko のブログです。
米粉のこと、洋菓子店のこと、お菓子教室のこと、レシピ作りの裏側など。
少しでも米粉を身近に感じていただけたらと思い、更新します！
お読みいただきありがとうございます。
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