かぼちゃシリーズ!今月までです。

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こんにちは!10月も残す所あと2日。

水曜、木曜と、元気に営業いたします!

よろしくお願いいたします^^

 

さて、10月までで終了してしまうメニューたちがございます。。。



今月のランチのスープは、自家製のかぼちゃ塩麹ポタージュ

濃厚でしっかりとかぼちゃの甘みが感じられる美味しいスープです♪



そして、今月大人気だったかぼちゃのチーズケーキ。(520yen+tax)

たっぷりのかぼちゃを練りこんだ、ヘルシーなチーズケーキ。

小麦だけでなく、卵も不使用です。

 

今日、明日とご来店を予定してくださっているお客様、

是非季節限定の商品をご賞味くださいませ。

 

今週も皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
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Owner / Patissiere Yukiko

幼少期よりお菓子づくりに興味をもち、小学生の頃からキッチンに立って、母が買いためていたレシピ本を見ながらお菓子を作り始める。
大学卒業後、会社勤めを経て、念願だった製菓専門学校で学ぶ。専門学校卒業後、洋菓子店にて勤務。米粉に出会い、試作を重ねるようになる。
その後独立し、2014年 米粉お菓子教室 Comeconoco Laboratory スタート!
そして、2019年 米粉菓子専門店 Comeconoco Laboratory&Cafe をオープン。
現在は、Comeconoco Laboratory&Cafeで自ら製菓製造に携わりながら、お菓子教室の運営、国内外での出張講師、企業様へのレシピ提供やグルテンフリーメニューのコンサルティングなども行なっております。

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