夏の新メニューのお知らせ – Summer menu! –

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Our seasonal fruit tart for June is …

Gluten-free Milk Tea Cream & Blueberry Tart!!

▪︎gluten-free tart crust
+
▪︎Earl grey tea flavored almond cream
+
▪︎blueberry jam and fresh blueberries
+
▪︎Earl grey milk tea cream

6月の「旬のフレッシュフルーツタルト」は

「紅茶とブルーベリーのタルト」です 🙂

アールグレイ茶葉をたっぷり煮出したロイヤルミルクティーのようなクリームと

みずみずしいブルーベリーのハーモニー。

是非お試しくださいませ!



Also, we start serving summer menu from June!!

▪︎ Iced Matcha tea latte

▪︎Iced chamomile mint tea

are available now.

Please try our new products 😉


また、6月からは夏メニューとして

これまでホットしかご用意のなかった

▪︎抹茶ラテ

▪︎ハーブティー(カモミールミント、アップルルイボス)

をアイスでもご提供できるようになりました!!


カフェでお召し上がりの際は、

是非、新商品をお試しくださいね。


それでは、今週も水・木・土曜日に

皆様のご来店をお待ちしております!
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Owner / Patissiere Yukiko

幼少期よりお菓子づくりに興味をもち、小学生の頃からキッチンに立って、母が買いためていたレシピ本を見ながらお菓子を作り始める。
大学卒業後、会社勤めを経て、念願だった製菓専門学校で学ぶ。専門学校卒業後、洋菓子店にて勤務。米粉に出会い、試作を重ねるようになる。
その後独立し、2014年 米粉お菓子教室 Comeconoco Laboratory スタート!
そして、2019年 米粉菓子専門店 Comeconoco Laboratory&Cafe をオープン。
現在は、Comeconoco Laboratory&Cafeで自ら製菓製造に携わりながら、お菓子教室の運営、国内外での出張講師、企業様へのレシピ提供やグルテンフリーメニューのコンサルティングなども行なっております。

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